Vegetariánské lasagne

Vegetariánské lasagne

Milujete lasagne ale nejíte maso? Jde to i bez něj. :-)

Budeme potřebovat:

  • 1 balení lasagní
  • 0,5l rostlinného mléka (sojové, rýžové, ovesné, kokosové, ... )
  • Jíška
  • Mořská sůl
  • Mletý pepř
  • Muškátový  oříšek
  • Rostlinný tuk či olej (olivový)
  • 400g boloňské bezmasé omáčky
  • Veganský sýr či eidam
  • Oregano
  • Čerstvá bazalka
  • Černé olivy

Postup:

Nejprve si připravíme bešamelovou omáčku z rostlinného mléka -  dáme vařit mléko, pomalu přisypáváme instantní jíšku (houstne až když se mléko vaří). Přidáme mořskou sůl, pepř a můžeme přistrouhat trošku muškátového oříšku.
Zapékací mísu (nejlépe obdélníkovou vzhledem k tvaru těstovin na lasagne) vymažeme rostlinným tukem či olivovým olejem, na dno položíme jednu vrstvu obdélníků těstovin, následně potřeme boloňskou omáčkou (zhruba čtvrt sklenice), přidáme oregano, čerstvou bazalku a černé olivy (pokud nejíme olivy, samozřejmě vynecháme). Poté posypeme veganským sýrem či eidamem nastrouhaným na struhadle a zalijeme bešamelovou omáčkou - tu musíme nalít pečlivě do okrajů, aby nebyly po upeční tvrdé. 
Po této vrstvě přijde další vrstva těstovin, a opakujeme vrstvy, až v poslední (čtvrté) bude pouze boloňská omáčka, bešamelová omáčka a na vrch sýr.
Zapékáme 35-40 minut ve vyhřáté troubě na 180 °C.

 


Dáváme poštovné zdarma

Vyberte si u nás dobroty alespoň za 1500 Kč a za poštovné nám zaplatíte jen tím, že jste.


Máme rádi ekologii
Planetu se snažíme zahlcovat nejméně, jak to jenom jde. Využíváme pouze opakovaně použitelné obaly, takže už žádné nové nemusíme nakupovat.


Víme, co prodáváme
Potraviny, které v e-shopu nabízíme, sami dobře známe. Vaříme z nich a máme je rádi.


Nabízíme pouze kvalitu
Nesaháme hned tak po něčem. Chceme pro vás jen to nejlepší a dodavatele i výrobky si pečlivě vybíráme.


Máme fajn ceny
Naše práce nás naplňuje, proto chceme být nadále co nejvíc cenově dostupní pro každého z vás.