Veganská bábovka

Rychlá, vynikající bábovka, kterou si ihned oblíbíte pro její lehce banánovou chuť.

Základní těsto:

2 banány (místo vejce)
1,5 hrnečku polohrubé mouky
1 - 1/2 hrnečku třtinového cukru (s cukrem opatrně – banány dělají bábovku sladší)
1/2 hrnečku oleje (můžeme použít třeba kokosový)
1 hrnek rostlinného mléka
kypřící prášek (pokud máme větší pytlík, použijeme jen půlku či méně – jinak by bábovka měla štiplavou chuť)
hrubá mouka/strouhanka na vysypání formy

 

Podle přání a chuti:

  • Mleté ořechy
  • Strouhaný kokos
  • Mák
  • Kakao (pokud chceme dělat mramorovou bábovku)
  • Čokoládu na vaření

 

Postup:

Banány rozmačkáme vidličkou. V míse smícháme všechny ingredience na základní těsto, dobře promícháme, aby se nevytvořily hrudky.
Poté přidáme do těsta podle chuti ořechy, mák či kokos (nebo co máme v bábovce nejraději) a opět dobře promícháme. Poté nalijeme do formy, kterou jsme předem vymazali olejem a vysypali hrubou moukou či strouhankou.
Pokud chceme dělat mramorovou bábovku, část těsta odlijeme a smícháme s kakaem. Do formy lijeme střídavě světlé a tmavé těsto, abychom vytvořili vzor.
Bábovku pečeme v předehřáté troubě na cca 170 – 190°C. Špejlí občas zkusíme, jestli se těsto ještě lepí. V případě, že ne, vyndáme z trouby a necháme vychladnout.

Nakonec bábovku ještě můžeme polít rozpuštěnou čokoládou na vaření. Necháme zatuhnout a podáváme.

Veganská bábovka

 

Související produkty
AMYLON Kypřící prášek do pečiva BIO 12g
Skladem více jak 5 ks
5,90 Kč
Je výborným pomocníkem zejména při pečení z třeného nebo litého těsta, bezfofátový a bez lepku.
VIVANI Čokoláda na vaření mléčná BIO 200g
Skladem více jak 5 ks
91,20 Kč
Kvalitní mléčná čokoláda na vaření, vhodná do těst i na polevy.
VIVANI Čokoláda na vaření hořká BIO 200g
1-3 dny k odeslání
93,90 Kč
Naše nejoblíbenější hořká čokoláda. S obsahem kakaa min 70%.
ALINOR Nápoj rýžový natural BIO 1l
Skladem více jak 5 ks
39,90 Kč
Rostlinný nápoj z rýže má jemnou chuť a široké spektrum využití.
ALINOR Nápoj sójový natural BIO 1l
Skladem více jak 5 ks
38,10 Kč
Lahodná alternativa mléka s jemnou chutí.
PRO-BIO Cukr třtinový moučkový BIO 400g
Skladem více jak 5 ks
52,70 Kč
Třtinový cukr namletý najemno.
NATURAL Celozrnná mouka žitná 1kg
Skladem více jak 5 ks
19,50 Kč
Při pečení je nezbytné kombinovat s klasickou moukou pšeničnou, jinak by pečivo nevykynulo.
Country Life Sirup agávový BIO 250ml
Skladem více jak 5 ks
91,40 Kč
Vhodné sladidlo pro lidi s nadváhou a při redukčních dietách.


Dáváme poštovné zdarma

Vyberte si u nás dobroty alespoň za 1000 Kč a poštovné máte ZDARMA.


Máme rádi ekologii
Planetu se snažíme zahlcovat nejméně, jak to jenom jde. Využíváme pouze opakovaně použitelné obaly, takže ŽÁDNE nové.


Víme, co prodáváme
Potraviny, které v e-shopu nabízíme, sami dobře známe. Vaříme z nich a máme je rádi.


Nabízíme pouze kvalitu
Nesaháme hned tak po něčem. Chceme pro vás jen to nejlepší a dodavatele i výrobky si pečlivě vybíráme.


Máme fajn ceny
Naše práce nás naplňuje, proto chceme být nadále co nejvíc cenově dostupní pro každého z vás.