RAW veganský bylinkový sýr

RAW veganský bylinkový sýr

Alternativa živočišného sýra, který si můžete vytvořit doma sami ... :-) Jeho příprava nepatří mezi nejjednodušší, ale ani mezi složité ... Zkuste a uvidíte :-) 

  • 2 šálky pekanových ořechů (namočených přes noc)
  • 1 šálek vody
  • 1 lžička mořské soli
  • 2 lžíce citrónové šťávy
  • 1 lžička probiotického prášku nebo probiotik v kapslích
  • Čerstvé bylinky na obalení

Všechny ingredience kromě probiotik a bylinek rozmixujeme úplně najemno. Vmícháme do směsi probiotický prášek. Přendáme hmotu do misky, zakryjeme utěrkou a necháme 24 hodin při pokojové teplotě odpočívat.

Poté rozdělíme "sýr" na 2 až 3 kusy a vytvarujeme do kulatého či podlouhlého tvaru. Bochánek zabalíme do utěrky, vložíme do cedníku a zatěžkáme na několik hodin. Pod cedník si dáme misku, z bochánku se zatěžkáním vytlačí velké množství vody. Čím déle necháme zatěžkané, tím tvrdší sýr bude. 

Nakonec obalíme bochánek v čerstvých (nasekaných) či sušených bylinkách podle vaší chuti.


Dáváme poštovné zdarma

Vyberte si u nás dobroty alespoň za 1000 Kč a poštovné máte ZDARMA.


Máme rádi ekologii
Planetu se snažíme zahlcovat nejméně, jak to jenom jde. Využíváme pouze opakovaně použitelné obaly, takže ŽÁDNE nové.


Víme, co prodáváme
Potraviny, které v e-shopu nabízíme, sami dobře známe. Vaříme z nich a máme je rádi.


Nabízíme pouze kvalitu
Nesaháme hned tak po něčem. Chceme pro vás jen to nejlepší a dodavatele i výrobky si pečlivě vybíráme.


Máme fajn ceny
Naše práce nás naplňuje, proto chceme být nadále co nejvíc cenově dostupní pro každého z vás.