Ovocné knedlíky z tofu

Ovocné knedlíky z tofu

I na veganský způsob se dají připravit ovocné "tvarohové" knedlíky. Nasbírejte na zahrádce ovoce a pusťte se do toho :-)

Připravíme si:

  • Misku švestek, třešní, jablek, meruňek, jahod, malin, borůvek ... (ovoce dle chuti)
  • 180g tofu natural
  • 1 lžíce kokosového oleje
  • 150g celozrnné mouky (třeba špaldové)
  • 5-7 lžic špaldové krupice
  • 1 lžíce vanilkové hrašky
  • 100ml vody
  • špetka himalájské soli
  • skořice
  • javorový, agávový, rýžový či jiný sirup

Postup:

V mixéru umixujeme tofu společně se lžicí rozehřátého kokosového oleje. 
V misce si smícháme mouku s krupicí a přidáme rozmixované tofu. Náledně rozmícháme lžíci vanilkové hrašky ve 100 ml vlažné vody, vmícháme do misky k ostatním ingrediencím a vypracujeme těsto. 
Z těsta tvoříme placičky, do kterých zabalíme ovoce. Hotové knedlíky ještě lehce obalíme moukou. 
Knedlíčky vaříme ve vodě cca 5 minut (dokud nevyplavou.) 

 


Dáváme poštovné zdarma

Vyberte si u nás dobroty alespoň za 1000 Kč a poštovné máte ZDARMA.


Máme rádi ekologii
Planetu se snažíme zahlcovat nejméně, jak to jenom jde. Využíváme pouze opakovaně použitelné obaly, takže ŽÁDNE nové.


Víme, co prodáváme
Potraviny, které v e-shopu nabízíme, sami dobře známe. Vaříme z nich a máme je rádi.


Nabízíme pouze kvalitu
Nesaháme hned tak po něčem. Chceme pro vás jen to nejlepší a dodavatele i výrobky si pečlivě vybíráme.


Máme fajn ceny
Naše práce nás naplňuje, proto chceme být nadále co nejvíc cenově dostupní pro každého z vás.