Gratinovaný špenát s parmezánem

Gratinovaný špenát s parmezánem

Lehký zapečený špenát, který se hodí jako lehké jídlo, například i pro sportovce.

Budeme potřebovat:

  • 1 kg čerstvého či mraženého špenátu
  • 1 cibule
  • 1/4 hrnku hladké rýžové mouky
  • 3 hrnky rýžového mléka (příp. nízkotučného kravského)
  • 1/4 lžičky nastrouhaného muškátového oříšku
  • Mořská sůl
  • Černý pepř
  • 1 hrnek nastrouhaného parmezánu

Postup:

Troubu předehřejeme na 200°C. V hrnci rozpustíme máslo a orestujeme na něm cibulku pokrájenou na jemno. Až cibulka zesklovatí, přidáme rýžovou mouku, muškátový oříšek a restujeme ještě asi 2 minuty. Poté přidáme mléko a vaříme asi 5 - 8 minut, dokud směs nezhoustne. Následně přidáme špenát. Ochutíme solí a pepřem, přidáme půl hrnku parmezánu.

Špenátovou směs dáme do zapékací misky a posypeme zbytkem parmezánu. Pečeme 20 minut, dokud se sýr na směsi nerozpustí.


Dáváme poštovné zdarma

Vyberte si u nás dobroty alespoň za 1000 Kč a poštovné máte ZDARMA.


Máme rádi ekologii
Planetu se snažíme zahlcovat nejméně, jak to jenom jde. Využíváme pouze opakovaně použitelné obaly, takže ŽÁDNE nové.


Víme, co prodáváme
Potraviny, které v e-shopu nabízíme, sami dobře známe. Vaříme z nich a máme je rádi.


Nabízíme pouze kvalitu
Nesaháme hned tak po něčem. Chceme pro vás jen to nejlepší a dodavatele i výrobky si pečlivě vybíráme.


Máme fajn ceny
Naše práce nás naplňuje, proto chceme být nadále co nejvíc cenově dostupní pro každého z vás.