Dýňové noky

250g nastrouhané dýně, syrové, nejlépe dýně hokkaido
1x domácí vajíčko
rýžová mouka
sůl

Jak připravit dýńové noky

Dýni nastrouhejte na jemném struhadle. Mírně posolte a nechte chvíli odstát. Přebytečnou vodu vymačkejte a slijte.

Přidejte 1x domácí vajíčko a rýžovou mouku. Mouku, celkem asi 7 lžic, přidávejte postupně, nemusíte ji spotřebovat všechnu. Těsto musí být mazlavé, aby se noky nerozvařovaly a po uvaření byly krásně hladké.

Z těsta vytvarujte kuličky, nebo vykrajujte lžící noky a rovnou je vhazujte do vroucí osolené vody. Jakmile noky vyplavou, jsou hotové.

Jak připravit domáci noky

Jak připravit domácí dýňové noky

Noky dále upravujte podle chuti, opečte je na pánvi se zeleninou, přihoďte do omáčky nebo do polévky. Noky můžete i zamrazit na později.

Klidně zkuste variantu nasladko se zakysanou smetanou, posypte opraženými ořechy, zakápněte medem.

Chutnají výborně i studené, zkuste je přihodit do krabičky na oběd.

Přejeme dobrou chuť.

 

Související produkty
PROVITA  Mouka rýžová 400g
Skladem 3 ks
19,40 Kč
Rýžová mouka je vhodná na zahuštění, ale i pečení (vyzkoušejte na banana bread - banánový chlebík).
Country Life Sůl mořská jemná Atlantik 1kg
Skladem více jak 5 ks
31,90 Kč
Neobsahuje žádné chemikálie a aditiva. Lze využít na dochucení pokrmů či relaxační koupel.
NATURAL Celozrnná mouka pšeničná 1kg
Skladem více jak 5 ks
18,90 Kč
Zdravější a lépe stravitelnější, než klasická bílá mouka. Lze použít všude tam, kde bychom sáhli po klasické bílé mouce.


Dáváme poštovné zdarma

Vyberte si u nás dobroty alespoň za 1000 Kč a poštovné máte ZDARMA.


Máme rádi ekologii
Planetu se snažíme zahlcovat nejméně, jak to jenom jde. Využíváme pouze opakovaně použitelné obaly, takže ŽÁDNE nové.


Víme, co prodáváme
Potraviny, které v e-shopu nabízíme, sami dobře známe. Vaříme z nich a máme je rádi.


Nabízíme pouze kvalitu
Nesaháme hned tak po něčem. Chceme pro vás jen to nejlepší a dodavatele i výrobky si pečlivě vybíráme.


Máme fajn ceny
Naše práce nás naplňuje, proto chceme být nadále co nejvíc cenově dostupní pro každého z vás.