Dýňové muffinky

 Dýňové muffinky - rychlá slaná svačina

400 g dýně (nejlépe hokkaido)
2 x domácí vajíčko
2 pl lahůdkového droždí
1/2 čl kypřícího prášku bez fosfátů
80 g sýru
80 g kvalitní šunky
1x stroužek česneku 

Dýni nastrouhejte najemno. Chvíli nechte odstát a pak vymačkejte přebytečnou vodu. Přidejte vajíčko, lahůdkové droždí, nakrájenou šunku a sýr nastrouhaný najemno. Všechno dohromady důkladně promíchejte, případně dosolte podle chuti.  Nakonec přidejte rýžovou mouku smíchanou s kypřícím práškem.

Muffinky jsem pekla v malých keramických mističkách. Mističky jsem vymazala máslem, aby muffiny příjemně voněly, a vysypala moukou. Po upečení jdou krásně vyklopit, pouze je odlepte od krajů. 

Muffiny pečte na 180°C cca 25 min. Muffiny jsou hotové jakmile jsou zvrchu dozlatova opečené a okraje těsta se lehce odtahují od pečící formy.

Jsou opravdu výborné, ideální jako svačina do práce, nebo dětem do školy. 

Jak připravit dýňové muffinky

 

Související produkty
PROVITA Kypřící prášek bez fosfátů 40g
Skladem více jak 5 ks
14,90 Kč
Kypřící prášek bez fosfátů - vinný kámen.
PROVITA  Mouka rýžová 400g
Skladem 3 ks
19,40 Kč
Rýžová mouka je vhodná na zahuštění, ale i pečení (vyzkoušejte na banana bread - banánový chlebík).
PROVITA Lahůdkové droždí se sladem 150g
Skladem více jak 5 ks
54,60 Kč
Používá se k zvýraznění chutí jídla, do pomázanek, směsí či omáček.


Dáváme poštovné zdarma

Vyberte si u nás dobroty alespoň za 1000 Kč a poštovné máte ZDARMA.


Máme rádi ekologii
Planetu se snažíme zahlcovat nejméně, jak to jenom jde. Využíváme pouze opakovaně použitelné obaly, takže ŽÁDNE nové.


Víme, co prodáváme
Potraviny, které v e-shopu nabízíme, sami dobře známe. Vaříme z nich a máme je rádi.


Nabízíme pouze kvalitu
Nesaháme hned tak po něčem. Chceme pro vás jen to nejlepší a dodavatele i výrobky si pečlivě vybíráme.


Máme fajn ceny
Naše práce nás naplňuje, proto chceme být nadále co nejvíc cenově dostupní pro každého z vás.