Country Life Cizrna hrách římský BIO 500g

Country Life Cizrna hrách římský BIO 500g
Cizrna je velmi chutná a oblíbená luštěnina. Její použití je univerzální, tradičně se z cizrny připravuje hummus....
Naše cena: 49,80 Kč s DPH
99,60 Kč / kg
Dostupnost:
Skladem 3 ks
Kdy zboží obdržím, pokud nyní objednám?
Osobně na prodejně:
ihned
Přepravní společností:
pozítří
KódCOUNTRY-005
PopisParametry

Cizrna neboli římský hrách je velmi výživná luštěnina. Díky své výrazné chuti a vůni je velice oblíbená hlavně v zemích severní Afriky. Je velice bohatá na bílkoviny, a proto by neměla chybět v žádném jídelníčku. Můžeme z ní připravit chutné přílohy, polévky, saláty či pomazánky. Nejchutnější pokrm, který lze z cizrny připravit je však hummus.

Co je to hummus???? Hummus je základní potravinou arabské kuchyně. Pokrm se připravuje právě z cizrny. Cizrna je bohatým zdrojem vápníku, železa a vitaminu B15. Co je to hummus???? Hummus je základní potravinou arabské kuchyně. Pokrm se připravuje právě z cizrny. Cizrna je bohatým zdrojem vápníku, železa a vitaminu B15. Cizrna neboli římský hrách, připravený v klasické smetanové omáčce na paprice. Rychlý, vynikající oběd či večeře pro každého.

Budeme potřebovat:
◦300g cizrny
◦1 balení rostlinné smetany  (samozřejmě je možno použít i smetanu kravskou)
◦Rostlinné mléko (nebo mléko klasické)
◦Koření - sladká paprika
◦1 menší cibulka
◦Mouka (například mouka rýžová)
◦Voda
◦Olivový olej
Podle chuti:
◦1 červená paprika

Možné přílohy:
Rýže (kulatozrnná, červená, tříbarevná, natural, ...)
Těstoviny (kukuřičné, pšeničné, ...)
◦Čerstvý domácí chléb

Postup:
Cizrnu si večer předem, než ji budeme vařit, dáme namáčet do hrnce se studenou vodou. Přiklopíme pokličkou a necháme stát. Druhý den namočenou cizrnu dáme v též vodě vařit (cizrnu vaříme tak dlouho, dokud Vám není chuťově přijemná - někdo raději tvrdší a někdo měkčí.) Na hlubokou pánev či do hrnce (podle toho, v čem chceme připravit omáčku) nalijeme trošku olivového oleje, nadrobno nakrájíme cibulku a na rozehřátém oleji ji orestujeme. Přidáme k ní sladkou papriku a necháme lehce zapražit.

Dobrou chuť ! :-)

Složení:
Cizrna* (hrách římský). Může obsahovat stopy lepku, sóji. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství


Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota 1 297kJ / 310 kcal
Tuky:  5,9 g
z toho nasycené mastné kyseliny:  1,1 g
Sacharidy:  44,3 g
z toho cukry:  2,3 g
Bílkoviny:  15,5 g
Sůl:  0,01 g

Parametry a specifikace


Dáváme poštovné zdarma

Vyberte si u nás dobroty alespoň za 1500 Kč a za poštovné nám zaplatíte jen tím, že jste.


Máme rádi ekologii
Planetu se snažíme zahlcovat nejméně, jak to jenom jde. Využíváme pouze opakovaně použitelné obaly, takže už žádné nové nemusíme nakupovat.


Víme, co prodáváme
Potraviny, které v e-shopu nabízíme, sami dobře známe. Vaříme z nich a máme je rádi.


Nabízíme pouze kvalitu
Nesaháme hned tak po něčem. Chceme pro vás jen to nejlepší a dodavatele i výrobky si pečlivě vybíráme.


Máme fajn ceny
Naše práce nás naplňuje, proto chceme být nadále co nejvíc cenově dostupní pro každého z vás.

Smrkáček