Country Life Cizrna hrách římský BIO 500g

Cizrna je velmi chutná a oblíbená luštěnina. Její použití je univerzální, tradičně se z cizrny připravuje hummus.číst dále
Country Life Cizrna hrách římský BIO 500g
49,80 Kč
99,60 Kč / kg
KódCOUNTRY-120024
Skladem 3 ks
Osobně na prodejně:ihned
Přepravní společností:pozítří
Hlídací pesPřidat k oblíbeným
Nakupte ještě za 1 000 Kč a získejte dopravu zdarma.
Popis

Cizrna neboli římský hrách je velmi výživná luštěnina. Díky své výrazné chuti a vůni je velice oblíbená hlavně v zemích severní Afriky. Je velice bohatá na bílkoviny, a proto by neměla chybět v žádném jídelníčku. Můžeme z ní připravit chutné přílohy, polévky, saláty či pomazánky. Nejchutnější pokrm, který lze z cizrny připravit je však hummus.

Co je to hummus???? Hummus je základní potravinou arabské kuchyně. Pokrm se připravuje právě z cizrny. Cizrna je bohatým zdrojem vápníku, železa a vitaminu B15. 

TIP: Cizrna neboli římský hrách, připravený v klasické smetanové omáčce na paprice. Rychlý, vynikající oběd či večeře pro každého.
Budeme potřebovat:
◦300g cizrny
◦1 balení rostlinné smetany  (samozřejmě je možno použít i smetanu kravskou)
◦Rostlinné mléko (nebo mléko klasické)
◦Koření - sladká paprika
◦1 menší cibulka
◦Mouka (například mouka rýžová)
◦Voda
◦Olivový olej
Podle chuti:
◦1 červená paprika

Možné přílohy:
Rýže (kulatozrnná, červená, tříbarevná, natural, ...)
Těstoviny (kukuřičné, pšeničné, ...)
◦Čerstvý domácí chléb

Postup:
Cizrnu si večer předem, než ji budeme vařit, dáme namáčet do hrnce se studenou vodou. Přiklopíme pokličkou a necháme stát. Druhý den namočenou cizrnu dáme v též vodě vařit (cizrnu vaříme tak dlouho, dokud Vám není chuťově přijemná - někdo raději tvrdší a někdo měkčí.) Na hlubokou pánev či do hrnce (podle toho, v čem chceme připravit omáčku) nalijeme trošku olivového oleje, nadrobno nakrájíme cibulku a na rozehřátém oleji ji orestujeme. Přidáme k ní sladkou papriku a necháme lehce zapražit.

Dobrou chuť ! :-)

Složení:
Cizrna* (hrách římský). Může obsahovat stopy lepku, sóji. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství


Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota 1 297kJ / 310 kcal
Tuky:  5,9 g
z toho nasycené mastné kyseliny:  1,1 g
Sacharidy:  44,3 g
z toho cukry:  2,3 g
Bílkoviny:  15,5 g
Sůl:  0,01 g

Dále nabízíme
PRO-BIO Cizrna ve slaném nálevu  BIO 400g
Skladem > 5 ks
32,40 Kč
Cizrna má výbornou, lehce oříškovou chuť.


Dáváme poštovné zdarma

Vyberte si u nás dobroty alespoň za 1000 Kč a poštovné máte ZDARMA.


Máme rádi ekologii
Planetu se snažíme zahlcovat nejméně, jak to jenom jde. Využíváme pouze opakovaně použitelné obaly, takže ŽÁDNE nové.


Víme, co prodáváme
Potraviny, které v e-shopu nabízíme, sami dobře známe. Vaříme z nich a máme je rádi.


Nabízíme pouze kvalitu
Nesaháme hned tak po něčem. Chceme pro vás jen to nejlepší a dodavatele i výrobky si pečlivě vybíráme.


Máme fajn ceny
Naše práce nás naplňuje, proto chceme být nadále co nejvíc cenově dostupní pro každého z vás.