Vliv obsahu a jakosti lepku
Obsah lepku v mouce má vliv na pečivost mouky. Lepek jsou bílkoviny obsažené v moučném jádře zrna. Přidáním tekutiny bobtná - vpíjí tekutinu a pevně ji váže. Na množství přijaté tekutiny pak závisí velikost výrobku. Znamená to tedy, že na pružnosti, pevnosti a tažnosti lepku záleží vzhled, objem a chuť výsledného pečiva.
cena:
95 Kč
dostupnost: 1-5 dnů
Bezlepková mouka MANTLERKA (mantler)
Bezlepková sypká směs určena pro zvlášní výživu, vhodné pro bezlepkovou dietu.
Složení: kukuřičný škrob, sojová mouka ...
cena:
22 Kč
dostupnost: skladem
Kukuřičná kaše MIŠUTKA
Mišutku bez vaření rozmícháme v horkém mléce, zjemníme kouskem másla a podle přání ochutíme například medem, cukrem, kak ...
cena:
67 Kč
dostupnost: 1-5 dnů
Bezlepková směs na bábovku 500 g
Univerzální bezlepková suchá směs na přípravu bábovky, dortu nebo ovocného koláče.
Složení: Mouka kukuřičná, mou
cena:
56 Kč
dostupnost: 1-5 dnů
Bezlepková směs na perník 500 g
Bezlepková suchá směs na přípravu perníku.
Složení: Mouka kukuřičná, mouka sójová, cukr, glukózový sirup, kokosový t ...
cena:
35 Kč
dostupnost: skladem
Bezlepkový makovec (směs) 250 g
Bezlepková suchá směs na přípravu makovce.
Mák je výjimečný svým vysokým obsahem vápníku (1 438 mg na 100 gramů). Ob ...
cena:
47 Kč
dostupnost: 1-5 dnů
Bezlepkové bramboráčky s pohankou 400 g
Bezlepková směs s pohankou na přípravu bramboráčků. Směs neobsahuje vejce a připraví se pouze rozmícháním s vodou.
S ...
cena:
37 Kč
dostupnost: 1-5 dnů
Bezlepková směs na knedlíky 500 g
Bezlepková suchá směs. Po přidání vody zhotovíte cca 4-5 šišek knedlíků o velikosti 12-15 cm a průměr. 5 cm. Vaříte v pá ...
cena:
40 Kč
dostupnost: 1-5 dnů
Mouka rýžová 400 g
Rýžová mouka se vyrábí z rýže speciálním procesem. Je velmi dobrým zahušťovadlem. Často se využívá k přípravě sladkých, ...
cena:
29 Kč
dostupnost: skladem
BIO jáhly 500 g BIOHARMONIE
Jáhly jsou šetrně oloupaná a vyleštěná zrnka prosa setého. Jsou dobře stravitelné, výživné, velmi chutné a navíc přiroze ...
cena:
57 Kč
dostupnost: 1-5 dnů
Nutrikaše probiotik natural 3x 60 g
bez lepku, cholesterolu a laktózy
obsahuje 5 mld. probiotických baktérií v jedné porci
vh
cena:
60 Kč
dostupnost: 1-5 dnů
Nutrikaše probiotik jahoda-vanilka 3x 60 g
bez lepku, cholesterolu a laktózy
obsahuje 5 mld. probiotických baktérií v jedné porci
vh
cena:
60 Kč
dostupnost: 1-5 dnů
Nutrikaše probiotik čokoládová 3x 60 g
bez lepku, cholesterolu a laktózy
obsahuje 5 mld. probiotických baktérií v jedné porci
vh
cena:
23 Kč
dostupnost: 1-5 dnů
BIO kukuřičná kaše instantní 200 g
Z této instantní kaše snadno a rychle připravíte zdravou snídani nebo svačinku pro Vaše nejmenší i pro Vás. Pochutnáte s ...
cena:
30 Kč
dostupnost: skladem
NOMINAL instantní kaše jáhlová 300 g
České instantní kaše Nomina jsou výrobky s vysokou nutriční hodnotou. Vzhledem k jejich lehké stravitelnosti a snadné př ...
