BIO paprika ostrá mletá 40 g
Paprika – „sladká, ostrá, červená“.
Myšlenkový skok od papriky k Maďarsku je velmi blízký, pomohla tedy tato země paprice přece více ke slávě? Maďarské pokrmy jako je kuře na paprice a guláš žijí ze sladce-kouřového, něžného a více nebo méně ostrého aroma tohoto tmavě červeného prášku.
Paprika se ale těší oblibě také ve zbytku světa. Je součástí mnoha marokánských kořeněných směsí a je jako takové rádo přidáváno do typické marokánské polévky – Tajines.
Také ve španělské tortile je červený prášek nezbytný, přičemž je upřednostňována o něco ostřejší varianta. Paprika je mnohostranná a neexistuje téměř nic k čemu by se nehodila. Kdo ji má rád, tomu se doporučuje trocha expedimentování.
Tip: Při vysokých teplotách paprika hořkne. Zahřívání papriky v horkém oleji bychom se tedy měli raději vyhnout. Čím ostřejší používáte druh, tím později byste jej měli přidávat do pokrmů. Jemnější druhy by měli v hrnci přistát dříve.
Složení: paprika ostrá bio.
Balení: 40 g.
Výrobce: SONNENTOR (Sluneční brána)Myšlenkový skok od papriky k Maďarsku je velmi blízký, pomohla tedy tato země paprice přece více ke slávě? Maďarské pokrmy jako je kuře na paprice a guláš žijí ze sladce-kouřového, něžného a více nebo méně ostrého aroma tohoto tmavě červeného prášku.
Paprika se ale těší oblibě také ve zbytku světa. Je součástí mnoha marokánských kořeněných směsí a je jako takové rádo přidáváno do typické marokánské polévky – Tajines.
Také ve španělské tortile je červený prášek nezbytný, přičemž je upřednostňována o něco ostřejší varianta. Paprika je mnohostranná a neexistuje téměř nic k čemu by se nehodila. Kdo ji má rád, tomu se doporučuje trocha expedimentování.
Tip: Při vysokých teplotách paprika hořkne. Zahřívání papriky v horkém oleji bychom se tedy měli raději vyhnout. Čím ostřejší používáte druh, tím později byste jej měli přidávat do pokrmů. Jemnější druhy by měli v hrnci přistát dříve.
Složení: paprika ostrá bio.
Balení: 40 g.
komentáře ke zboží (0)
Není vložen žádný komentář